Küstenbrennerei Rügen

Wenn Sie auf Rügen Urlaub machen oder einfach so in der Nähe von Mönchgut sind, kommen Sie gerne unsere Brennerei besuchen. Was gebrannt wird, können Sie im Hofladen gleich kaufen. Hier finden Sie das gesamte Sortiment – von frischen Likören über gereifte Spirituosen bis hin zu saisonalen Spezialitäten – und werden aus erster Hand beraten. Neben den online verfügbaren Kundenlieblingen gibt es hier auch Klassiker wie Obstbrände oder Geiste. Sie können aber nicht nur alle Produkte verkosten, sondern auch köstliche Cocktails genießen. Dafür empfehlen wir Ihnen unsere Sonnenterrasse mit Blick auf die Ostsee – perfekt nach einer Radtour oder Wanderung.

Natur pur

Das natürliche Aroma und der vollmundige Geschmack unserer Spirituosen und Liköre haben einen Grund: Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten. Wo es möglich ist, nehmen wir das, was unsere Region zu bieten hat. Manche Kräuter oder Früchte wachsen sogar vor unserer Haustür. Künstliche oder naturidentische Zusatzstoffe verwenden wir nicht. Das gilt auch für Konservierungsstoffe, Hefe- und Aromaextrakte, synthetischen Zucker oder Zuckerstoffe sowie für gentechnisch veränderte Rohstoffe.

Sortiment

Unser Sortiment bietet für jeden Genießergaumen das Passende. Mit elegantem Gin und vollmundigem Rum lassen wir die Herzen von Spirituosenliebhabern höher schlagen. Und auch unsere vielfältigen Kräuter- und Fruchtliköre, edlen Obstbrände und aromatischen Geiste haben viele Freunde und finden laufend neue. Wie in alten Zeiten hergestellt, machen sie Tropfen für Tropfen den Unterschied.

Handwerk

Jede unserer Flaschen ist ein Stück liebevoller Handarbeit. Unsere Brennmeister arbeiten mit traditionellen Geräten, wie der Brennblase, und geben den Produkten die Zeit, die sie brauchen, um zu etwas Besonderem heranzureifen. Auch das Befüllen der Flaschen und deren Etikettierung erfolgt bei uns von Hand. Viele Früchte verarbeiten wir noch im Ganzen, wie beispielsweise die Pfirsiche im Plüschappel. Für die Liköre verwenden wir Direktsaft. Diesen Mehraufwand schmeckt man. Probieren Sie es aus!

4. Mönchguter Brennereilauf

Am 06.12.2025 heißt es wieder „Shot oder Squat“ beim 4. Mönchguter Brennereilauf. Winterliches Wetter und Hochprozentiges auf der Strecke sorgen bei dieser Veranstaltung für besonders ausgelassene Stimmung. Am Ende eines jeden Kilometers müssen Läufer und Walker entscheiden, ob Sie eine ausgewählte Spirituose der Störtebeker Brennerei probieren oder 10 Kniebeugen machen wollen, denn das Motto lautet „Shot oder Squat“. Da es sich um eine reine Spaßveranstaltung handelt, wird bewusst auf eine Zeitnahme verzichtet; Medaillen in Form eines Whiskyfasses gibt es trotzdem für jeden Finisher. Außerdem gibt es im Anschluss an den Lauf eine Tombola, bei der Gutscheine und Spirituosen der Störtebeker Brennerei an die Teilnehmer verlost werden.

Starten können nur noch Läufer (auf Anfrage) auf der 5km oder auf der 10km Strecke, da alle Walkingstartplätze bereits vergeben sind.

Auf der 5km Strecke warten vier Probierstationen auf die Teilnehmer, auf der 10km Strecke gibt es insgesamt acht Spirituosen zu verkosten. Wer nicht trinken will, hat am Ende einfach ziemlich viele Squats auf der Uhr.

Der Spaß steht bei dieser Veranstaltung im Vordergrund. Daher sind die Teilnehmer auch wieder herzlich willkommen, mit Kostümen oder Weihnachtsmützen an den Start zu gehen.

Neu in diesem Jahr: prämiert mit einer Spirituose aus der Störtebeker Brennerei werden das beste Einzel- als auch das beste Paar-Kostüm!